下面是小编为大家整理的有助于长寿食物,供大家参考。
有助于长寿的食物
一个人的健康和寿命取决于遗传、 医疗条件、 气候等因素， 同时，也取决于食物。
吃什么样的食物才能使生命长寿呢？ 下面介绍几种有助于长寿的食物。
小米 小米是谷子去皮后的颗粒状粮食， 历来就有“五谷杂粮， 谷子为首” 的美称， 体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为， 小米益五脏、 厚肠胃、 充津液、 壮筋骨、 长肌肉。
清代有位名医说：
“小米最养人， 熬米粥时的米油胜过人参汤。” 所以， 经常食用小米对身体大有裨益。
白菜 大白菜， 平常菜， 老年人最喜爱。
白菜味道鲜美， 烹饪荤素皆宜。
国画大师齐白石先生有一幅大白菜图， 独论白菜为“菜中之王”， 并赞“百菜不如白菜”。
老人常说：
“白菜吃半年， 大夫享清闲。” 常吃白菜有利于祛病延年。
大白菜含有矿物质、 维生素、 蛋白质、 粗纤维。
从药用功效说， 大白菜有养胃、 利肠、 解酒、 利便、 降脂、 清热、 防癌等七大功效。
香蕉 香蕉是碳水化合物含量最高的水果， 还含有多种微量元素。
其中， 镁含量丰富， 吃上 1 根香蕉， 就能满足人体 24 小时所需镁元素的 1/6。香蕉还能阻止糖迅速进入血液。
苹果 每天吃一个苹果， 可以大幅度降低患老年痴呆症的风险。
苹果含有的栎精不仅具有消炎作用， 还能阻止癌细胞发展。
苹果还富含维生素
和矿物质， 能够提高人体免疫力， 改善心血管功能。
鱼 关心心脏健康的人应当多吃鱼， 每周吃三顿鱼或每天吃 30 克鱼肉，能使中风风险降低 50%。
医学研究证明， 与很少吃鱼的民族相比， 经常吃鱼的日本人和因纽特人患心血管疾病的比例要小得多。
大蒜 大蒜不仅能够防治感冒， 还能降低胃癌、 肠癌风险， 增强消化功能。
大蒜还能很好地净化血管， 防止血管堵塞， 有效预防血管疾病。
豆腐 豆腐的主要成分是蛋白质和异黄酮。
豆腐具有益气、 补虚、 降低血铅浓度、 保护肝脏、 促使机体代谢等功效， 常吃豆腐有利于智力发育。老人常吃豆腐， 对于血管硬化、 骨质疏松等症有良好的食疗作用。
草莓 只要多吃草莓， 就能充分补充维生素 C。
草莓还富含铁， 可以提高机体免疫能力。
草莓中的染色物质和香精油能形成特别酶， 这种酶有预防癌症的作用。
胡萝卜 胡萝卜富含β -胡萝卜素， 不仅能保护基因结构、 预防癌症，还能改善皮肤、 增强视力。
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